用料：鸡翅若干，柠檬，菠萝，红菜椒一个，柠檬一个(只切片用部分)，料酒，鸡精，盐。

　　做法：鸡翅划几刀，放料酒、盐腌制备用。

　　1.腌制的时候用柠檬片加盐再来一点点生姜拌好放15分钟，这样子才有柠檬的清香。

　　2.腌好后挤干水分用油炸至鸡翅发黄备用。

　　3.柠檬汁上锅，将煎好的鸡翅倒入煮，慢慢的用小火烧，烧至柠檬汁收干为止，然后取出备用。

　　4.将红菜椒和菠萝切丁放在橙汁里略过火加鸡精盐少许，然后浇在鸡翅上即成。

　　特点：鲜嫩，爽滑，味道不错！色彩亮丽。

　　营养价值：补充柠檬酸和蛋白女性食用具有美容的特殊效果。